苹果是我们常吃的一种水果。口味甘甜，汁水丰富，深受人们的喜爱。苹果有“水果之王”的誉称，很多地区一年四季都可以吃到苹果，而且价格算是比较便宜的。苹果虽然普通，但是营养价值去不容小觑。不仅含有人体所需的营养成分，而且苹果是一种食用功效与医用价值同时兼具的水果。

苹果中含有丰富的锌元素，不仅能够提高人体免疫力，对于促进人体的发育也有很大的帮助，苹果中的锌元素还是构成核酸和植物蛋白最有效的元素，能够帮助人们提高记忆力。苹果中含有大量的磷和铁元素，有补脑宁神，养血安眠的功效。苹果中含有丰富的果胶，每天吃一个苹果，能够起到美容减肥的功效。此外，苹果的医用价值非常高，苹果中含有多丰富的果酸和类黄酮，还有多种维生素，不仅能够预防冠心病，还能降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。可以说吃苹果的好处多多。

苹果我们平常都是拿来直接吃，其实苹果煮着吃营养功效也是非常高的，苹果加“一物”煮着吃，不仅能治疗失眠，而且还能淡化皱纹，帮助消化，给肠胃来一次“大扫除”，让肠胃更健康。它就是小米，小米中含有丰富的贪睡化合物，而小米粥又是养胃的良品，将苹果和小米一起煮，不仅营养更丰富，食用后还可以开胃健脾，尤其是对于肠胃不好的人来说，更要多吃，有助于肠胃健康。

此外，苹果也可以和牛奶一起煮，有生津止渴的功效，尤其在夏天，喝上一碗牛奶煮苹果，还能够解暑，冬季能够防止干燥。在寒冷的冬季，有些女性不宜吃太多生冷的食物，不妨选择将苹果“煮”着吃，功效和营养会更高！喜欢的人可以尝试做一下。看完觉得实用的话别忘了收藏！